Kornmahl

Eine ehrliche Körnerschnitte zum selber backen oder verschenken.

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Dinkelkerne, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hafergrütze, Roggenmehl, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), Salz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure

Du benötigst noch: 280ml Wasser

Füllmenge: ca. 345g

MHD: 12 Monate +/-